Sans Soleil Bar

Niché dans le sous-sol du restaurant japonais Fleurs & Cadeaux dans Chinatown, Sans Soleil est le listening bar le plus envoûtant de Montréal. Fondé en 2020 par Kris Guilty, propriétaire de la disquerie La Rama, et Hideyuki Imaizumi, avec Dave Schmidt et Seb Langlois comme co-propriétaires, l'endroit s'inspire du kissa-jazz japonais.