Fairmount Bagel cuit ses bagels avenue Fairmount Ouest, dans le Mile End, depuis 1949.
Isadore Shlafman, arrivé de Russie, avait ouvert la première bagelerie de Montréal en 1919, au fond d'une ruelle donnant sur la Main. Trente ans plus tard il achète un cottage sur Fairmount, monte son four au rez-de-chaussée et loge sa famille à l'étage.
74 Avenue Fairmount O, Montréal, QC H2T 2M2, Canada