Ouverte en juin 2008 sur l'avenue du Parc par Simone Chevalot et Gabrielle Bélanger, accompagnées de leurs associés, La Buvette Chez Simone est la première buvette à voir le jour à Montréal, et l'une des rares, parmi les dizaines d'imitations suscitées depuis, à en avoir pleinement tenu la promesse.
4869 Avenue du Parc, Montréal, QC H2V 4E7