Le dimanche matin, le Plateau ne se lève pas : il émerge, lentement, et converge vers ses comptoirs à brunch.
Le rituel a ses règles tacites : on accepte la file sur le trottoir comme un sas de décompression, on commande trop (œufs bénédictine, pain doré, mimosa, un café filtre qu'on fera remplir trois fois) et on s'installe pour longtemps.
Avenue du Mont-Royal, Le Plateau-Mont-Royal, Montréal